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PCC餐包经过测试

突然出现了饭包–带来乐趣, 麻烦在线,通过订阅和在超市为您免费烹饪。  PCC社区市场 4月份首次推出了“在家自制便餐”工具包,并提供了 格林莱克 一些 取样。

“全球灵感”套件, 零售价为19.99美元,可为两个人提供服务,并且“几乎完全是有机农产品和非转基因的本地养殖肉”。它们在商店使用最少的,可回收的包装进行包装。

但是他们有多容易 使? 他们是我们家庭晚餐的可行选择吗?我和我丈夫决定 找出:我们请了两个十几岁的儿子做饭 他们.

我们选择了两个不同的菜,然后分成几个团队同时做饭,这让我们感觉 不像每天的晚餐和 更像一个事件。

幸运的是,我们可以实现“鳄梨-墨西哥鳄梨熏黑时令鱼炸玉米饼”和“蜜饯的胡萝卜和开心果的潘烤鸡”& Currant-Couscous.”

每个儿子(一个14岁,一个16岁)都有一个成年的副厨师准备帮助或翻译 像“塞恩”这样的词。  (在此之前,他们的烹饪经历主要来自巧克力布朗尼混合物的包装es。)

埃里卡·格里瓦斯(Erica Grivas)摄

成分:很多。 盒子的尺寸大约为10英寸x 10英寸x 5英寸,这对于将其放入冰箱是一个挑战。我们打开它们后,找到了装有香料和调味品以及我见过的最大,最明亮的柠檬的容器的塔。一切都单独包装。

以鸡肉为例(我在Team Team的鸡肉中),检查发现有两片拳头大小的鸡肉,几根胡萝卜(非常甜又脆),一枝百里香枯萎,还有一些开心果,还有一些开心果。酸奶,蒸粗麦粉和葡萄干。我丈夫报告说鱼炸玉米饼成分看起来 ,甚至香菜。

准备:最少。 基本的剁碎是必需的,还需要一些额外但通用的食品储藏室原料(盐,胡椒,蜂蜜,食用油)。这些是在盒子的背面指定的。一人花了35分钟,一人花了45分钟–并不比典型的意大利面或汉堡之夜长很多。

我们发现我们需要一些有关技巧的工作。一个儿子被要求将胡萝卜切成薄片,坚持用菜刀式的刀子,把胡萝卜像球拍一样滚跳。

烹饪:几个简单的步骤。  例如,鸡肉队必须先烤胡萝卜,先烧一下再烤鸡,再做蒸粗麦粉。我们设法以某种方式编排了两餐并一起吃饭。

味道:真的很好。 炸玉米饼是我的最爱, 调味包装 和细微差别。大儿子说 那只鸡是 很好,但是他更喜欢一个简单的菜单,减去开心果和葡萄干。 (小儿子没有样品,选择在 日 e 8 年级 我以为鸡肉是甜味和咸味的完美融合。我丈夫说,他会很高兴再做一次。

如果是这样,我们将添加小菜作为补充;这些部分在光的一面。包装盒中确实建议搭配沙拉。但是总而言之,在不到一个小时的时间内在家中制作接近餐厅质量的食物(取决于您的烹饪才能)是一个令人欣喜的惊喜-并带来很多乐趣。

埃里卡·格里瓦斯(Erica Grivas)摄

想尝试一下吗? PCC的套件是 可通过Amazon Prime和Instacart在线获得,也可通过 绿湖村 location – lucky us.

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